מטבוחה

Name: מטבוחה
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 6 מנות
Cuisine: מרוקאית
Ingredients: 1 קג עגבניות; 3 יחידות פלפלים אדומים; 4 יחידות שיני שום; 1 יחידות פלפל חריף; 3 כפות שמן זית; 1 כפית מלח; 1/2 כפית כמון; 1/2 כפית פפריקה

מטבוחה מרוקאית מסורתית מעגבניות ופלפלים קלויים