ג׳חנון של שבת

Name: ג׳חנון של שבת
Prep time: 60 min
Cook time: 480 min
Total time: 540 min
Yield: 8 מנות
Cuisine: תימני
Ingredients: 500 גרם קמח לבן; 300 מ״ל מים פושרים; 1 כף מלח; 200 גרם חמאה או מרגרינה מומסת; 1 כף סוכר; 1 יחידה ביצה טרופה לשימון; 1 כף שומשום

ג׳חנון תימני מסורתי - מאפה שכבות דקיקים לשבת בבוקר