פאי רועים עם פירה תפוחי אדמה

Name: פאי רועים עם פירה תפוחי אדמה
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 6 מנות
Cuisine: אירופאי
Ingredients: 500 גרם בשר טחון; 6 יחידות תפוחי אדמה; 2 יחידות בצל; 3 שיניים שום; 2 יחידות גזר; 1 כוס אפונה; 2 כפות רסק עגבניות; 1 כוס ציר בשר; 50 גרם חמאה; 0.5 כוס חלב; 1 כף ווסטרשייר; 1 כף תימין; לפי הטעם מלח ופלפל

פאי רועים קלאסי — שכבת בשר עשירה ומעליה פירה תפוחי אדמה זהוב ופריך